光陰似箭，歲月如梭，一轉眼又來到了週六，
銘昌學長因為上週有提到要幫蔡老師找溫度感知顯示器（簡稱ＰＩＤ）
剛好這幾天他準備好了幾組要給老師，所以我們又跟老師約了午後聚會。
而我呢，剛好在約定時間前趁機先去採買，
目前正在著手做的一些小設計需要的零件軸承，
以及當初答應蔡老師要幫忙買的軸承，以及工具。
買完了之後就直衝咖啡教室，由於我還是先到了，
補拍之前兩次沒有拍的教室陳設。
進門左手邊的烘豆機，烘焙的學問可是很深的，
而老師分享的，則是用電腦連線感測，做出數據分析圖表。
逐步控制每一個細節的落差，會反映出什麼樣的成果，
果然只怕功夫深，鐵杵也能成繡花針。
再來是烘豆機更左邊的雅座，還有老師的手工自製書架，
各種各類的書，文藝賞析，漫畫休閒，知識期刊，感覺很愜意悠閒，
如果坐在這裡喝上一杯好咖啡，真是人生一大樂事。
天花板的手工自製木飛機，壁上的書法掛幅，微妙的閒情逸致搭配。
其實旁邊不起眼的書櫃，古意盎然的椅子才是真正行家眼裡的古董，
據說是蔡老師的祖輩嫁妝，上百年的歷史沈澱。
在我來之前原來已經有貴客先訪，蔡老師正在跟老大哥聊天，
蔡老師後面是手工自製咖啡架，一些比較簡易的摩卡壺，
還有很多正在養豆階段的豆種。
吧台周圍則是重裝備專用區。
今天去幫蔡老師買的工具還有軸承；
工具叫做卡環鉗或者卡簧鉗，以前唸書老師是教前者。
規格是在40～100mm，一般外徑釦環我們稱為Ｃ釦環，
內徑釦環我們稱為Ｒ釦環。
蔡老師需要的是內徑卡環鉗，尺寸規格我沒有實物量測，
但按常規應當是在74～76mm左右。
而軸承（或稱培林），我本來以為蔡老師用的是深溝滾珠軸承，
所以我幫忙買了日製 Nachi 的深溝滾珠雙蓋軸承。
但是後來證明是我眼拙，沒有拆下來看果然還是容易有誤會，
原來蔡老師用的是球面軸承。
規格如上。
所以我下次就能再訪，這理由很充分吧︿︿
老師依舊十分專注的沖煮咖啡，而我們非常專注的在聊天打屁，
所謂的我們，是指我跟老大哥，銘昌學長還在當趕路的甯采臣，
可惜沒有小倩在等他，只有無盡的咖啡香誘人發狂．．．
這次的豆種依舊是椰加雪菲水洗豆，但是明顯口感層次不同。
淡，是這次的總體感覺；前味酸但不透，甜香不見了，
層次比前兩次的感覺模糊很多，也許風景朦朧是種美，
但是味道朦朧可就讓我笨嘴拙舌困擾不已．．．
蔡老師說，是跟烘豆裡的細節調整有關，每一個變化，
每一個環節，不僅影響成敗，也關係著諸多風味口感的變化。
而這是跟我一談如故的老大哥，蔡老師的同事，
專教國文的林建鍫老師。
論起歷史，林老師頗為通透，我們從明史明神宗荒誕疏於政事，
種下明朝敗亡之因，辯證到明朝開國朱洪武，
其實朱元璋本來政策就矯枉過正。
再講起諸多歷史疑案見解，包括春秋戰國的千古一戰長平之戰，
秦將白起該不該死？殲滅趙國之後假若其他六國聯手，
秦國兵疲馬乏之下當不當滅？
趙括是否真的那麼不堪大用？情報戰＆心理戰的重要。
三皇五帝，堯舜禹，夏商周，春秋戰國，秦漢魏晉南北朝，
隋唐五代十國，宋元明。
這二十四史裡林老師獨推崇明史的完整無闕漏。
而我恰似個雜家，東看一段西讀一篇，拼湊著對照比較，
雖然常有謬思引人發噱，但自得其樂也頗有趣。
我們聊儒家法家，聊勢術法帝王心術，聊性善性惡論，
聊漢代通用語原來是閩南語，宋代通用語是客語，
林老師也提出實事根據佐證，這真是太好玩了～
聚會末了也跟林老師留下ＦＢ，順帶跟林老師借了些歷史書解饞，
我也會回饋專寫明末人屠張獻忠的歷史小說。
張草這套書寫得極好，也是我的心頭好之一，讀來時有義憤填膺，
時有愴然若失，但讀完後，我們也得到一種圓滿。
在我們聊的不亦樂乎的時候，銘昌學長也到啦，
拿著幾組ＰＩＤ在跟蔡老師解說，功能與用法，實務相關細節。
蔡老師看我們聊的這麼起勁，一直努力的想用咖啡淹沒我們，
這次是 Espresso拉花。
接著小點心上場，這次是榛果＆腰果口味。
著蔡老師終於忙到一個段落，主菜上齊加入戰局，
一講武學淵源，原來武學也是相當源遠流長，
只是電影小說電視劇通常都誤導了觀眾很多，過度神化＆矮化，
讓我們逐漸分不清楚事情的本質。
蔡老師從概論南北拳術差別，聊到以中國內家三大著名拳種為區分象徵，
太極空中，形意直中，八卦變中。
太極直中的意思，就是以我為承載容器，我心是空，氣是空，
人也是空，物我兩忘，意境很高，但是能夠真正達到境界的人不多。
形意直中，蔡老師舉了一個半路崩拳的例子告訴我們，直來直往，
一以貫之，大概就是類似的意思。
但如果以為形意就比較簡單就錯了，形意論勁分三種，
明勁，暗勁，化勁。
明勁類似彈抖勁，到後期快修練到暗勁，
會很接近類似俗稱寸勁的功力。
而暗勁也沒有很黑暗，是貼身短打的時候常會遇到，
蔡老師也舉了隔山打牛的例子來剖析，不外乎物質＆力量的傳遞，
功率消耗問題的多寡，載體的區別，電影過度誇大化。
而化勁，來不及向老師請教話題就轉向了，下次有機會問問。
八卦變中，意思就是不可捉摸，變中有變是其精髓，最為神秘難測。
在其間，蔡老師還跟我們聊了陰符經對於武術的影響，
還有一代宗師孫祿堂，我剛剛查了一下，孫祿堂我沒什麼印象，
但是虎頭太保我就有確定看過了，應該是以前查資料有翻過。
而最後，蔡老師也為我們講解道的八個步驟：
聞道而後訪道，訪道而後求道，求道而後學道，學道而後悟道，
悟道而後守道，守道而後證道，證道而後成道。
所以電視電影武俠小說也把拜師學藝說的忒容易了，
好像就是一個頭磕在地上，繳上束脩，
就可以馬上進入預備高手高手高高手的狀態．．．
但是抱歉，古時並沒有這樣，一個步驟少說三年算短，
八個步驟能走齊了還真不簡單。
畢竟徒擇師，師亦擇徒，傳道授業乃是以性命相搏，
沒有最最基礎的信任，憑什麼要人以生死相託呢？
在蔡老師的精闢講解下，芮老師來了，兩人互為同學關係，
所以我們又請教了一下，原來芮老師是易學大師。
對，就是易經，漢代五學之首的易經，講求天人合一的易經，
被後世常拿來當成風水地理大哉問的易經，
甚至還有武學套路也要硬掛上號稱結合易經。
到底易經還能有多神？
芮老師說的很妙，以前古代人不像我們講白話文，
所以其實易經要把它看成是壓縮檔，而我們缺少的是如何去解壓縮。
其實易經理面有很多的比喻，只是我們大多看不懂，不明其意。
想想也是當然如此，幾千年的文化差距，當年的流行我們當然不懂，
而易經的比喻雖然多，但是可供參照對比的同義比喻並不豐富，
所以我們解壓縮的很困難，找不到門怎麼能夠踏入那個世界呢？
芮老師就著最簡單的八卦，跟我們解釋卦相的含意。
乾為天，主極陽之相，表示無可承載，不可逆斷之相。
所以用天體運行來譬喻它，極大極純，萬物不可悖逆，逆者恆滅；
用動物來譬喻它，就像馬一樣，對人類文化傳承的貢獻度，
動物界以馬為尊。
因為以前訊息的傳遞最快最迅捷省事穩定的就是靠馬運送，
飛鴿傳書什麼的太容易有意外，靠兩腳走路傳遞又太慢，
所以在易經當代就是以馬貢獻度最大。
坤為地，主極陰之相，表示坤以厚德而載物，潤萬物而細無聲。
所以用地來譬喻它，萬物恆滅，滅亡之後歸於地，
而由地分配資源給萬物滋潤。
用動物來譬喻它，厚德而載物，那就是牛了，牛的貢獻度也很高，
耕作需要牛，運輸有時候也用的上牛，穩定度高。
接著芮老師用船槳來比喻，比如划船，划船時的船槳對應坤掛，
表示分配，操控方向，一切盡在掌握之中。
但是如果是划龍舟時，鼓聲配上急促的划動，那就是震掛，
接著划船時各種狀況發生，也能夠用譬喻的方式對上各種卦相。
事物一直在變動，每個時間點的卦相也在變動。
所以易經是什麼？芮老師說，易經就是讓我們明瞭事物的本質，
搭配相對應的方法，狀態，就能演繹出世間的各種現象。
所以易經其實比較接近理性分析的哲學，
任何事物想要跟易經沾光的，其實往往都是求其名虛其表。
然後芮老師說，有時候看似再簡單不過的道理，
其實背後都很複雜，因為人本身就是最精密而複雜的。
光講吃飯喝水，夠簡單吧？可是我們真的知道吃一口飯喝一口水，
會產生多少變化嗎？
滿足飢餓口渴就不必說了，單論化學反應就能複雜的讓人昏倒。
而我們有很多事都不必學習，早已深深內建在身體上常識裡。
而易經就是用二維的方式累次相乘，演算出各種推論，
這個地方其實我真的不是很懂，下次有機會要多請教。
而芮老師也說下次有機會要教我們五分鐘瞭解法，
感覺好像蠻好玩的。
我也跟芮老師約好，我分享一套有關用易經風水地理盜墓的小說，
讓芮老師閒暇娛樂一下，笑笑那些荒謬。
但說實在錯有錯著，這套天下霸唱的鬼吹燈還真是精彩，
試著用理性角度解釋一些超自然現象，在冒險故事裡別有風味，
也是我的心頭好，我都一看再看看了超過十幾遍了。
呼，又是光陰似箭，歲月如梭，我整理筆記了四個多小時，
這次的咖啡教室實在是惠我良多，受用不盡。
雖然咖啡也很棒，但是三位大師的光采實在耀眼的多。
沒寫到的請原諒我，實在是已經凌晨四點半了，哈哈；
早上還要去逛書展，訂了一批書不領不行，所以現在不睡不行，
晚安。
以上
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